…ist das Motto der Familie Yago Aznar, die Bodegas Tempore leitet. In vierter Generation bewirtschaftet sie in Bajó Aragon die derzeit 70 Hektar Weinberge, inzwischen ausschließlich biologisch. Diese sind mit den traditionellen Rebsorten Garnacha, Garnacha blanca, Tempranillo und Macabeo bestockt.

Karge sand – und kalkhaltige Böden und kleine Niederschlagsmengen sorgen für geringe Erträge. Die Weine sind geprägt von einer herrlich saftigen Frucht , körperreichen Struktur und  animierender Frische.

              Unsere Weine von Bodegas Tempore: